Jour 1

Ivrea – Brosso – Agliè.
Chargement des bagages à bord de la navette et départ pour la première étape du tour Ivrea - Brosso, via Fiorano Déjeuner au Lac de Meugliano et continuation vers Agliè, avec une halte œnogastronomique avant le dîner. Dîner et hébergement dans les environs.

Jour 2

Agliè – Candia – Azeglio.
Depuis les collines d'Erbaluce, avec visite et dégustation dans une cave à vins, vers le Lac Candia. Déjeuner au Lac, puis en vélo à travers les bois de Moncrivello jusqu'à Masino. Goûter-dîner (« marenda sinoira » dans le dialecte local) avec dégustation d'Erbaluce au milieu des vignobles du Vicerè du Château de Masino et arrivée à Azeglio pour l'hébergement.

Jour 3

Azeglio - Masino – Viverone.
Visite du Parc et du Château de Masino, halte pour déjeuner dans les alentours et continuation vers le Lac de Viverone. Tour du Lac dans l'après-midi, dîner et hébergement à Cella Grande, à Viverone.

Jour 4

Viverone – Settimo Vittone - Ivrea.
Départ de Viverone en suivant la crête de la serre morainique et en passant par Zimone e Magnano jusqu'à la zone de la Via Francigena. Déjeuner dans une taverne à Settimo Vittone, autrefois hospice pour les pèlerins ; dans l'après-midi, retour à Ivrea par la route empruntée par les empereurs et les pèlerins.